Die STAUNING Brennerei – Westjütland (Dänemark) Die Brennerei mit den meisten Suchanfragen im Whiskytempel? – Stauning! Die Abfüllungen, die am schnellsten im Whiskytempel ausverkauft sind? – Stauning! Keine Frage. Es wurde Zeit endlich selbst mal nach Dänemark zu fahren und alles mit eigenen Augen zu sehen. Das Timing hätte nicht besser sein können, denn seit […]
Rum & Rhum im WHISKYTEMPEL Ab sofort bietet der WHISKYTEMPEL auch eine Auswahl an seltenen Rums an. Ähnlich wie beim Whisky, spielt auch hier die Lagerung in Eichenfässern eine entscheidende Rolle für die Qualität. Rum ist längst nicht mehr nur ein Getränk, was zum verdünnen von Cola verwendet werden kann. Besonders selten und gefragt sind […]
HIBIKI 35 – SPECIAL EDITION Suntory just announced the release of a two new editions of legendary HIBIKI 35. Each version comes in a handcrafted ceramic decanter with a unique wooden box. The official price will be around 8000 EUR per bottle, but it is not sure, if you ever will see a bottle for […]
HIBIKI 12 – Ein Klassiker verschwindet Gerüchte gab es schon lange, doch nun ist es offiziell. Der Hibiki 12, einer der beliebtesten Blended Malts aus Japan, wird vom Markt genommen. Am Wochenende wurde die Webseite des japanischen Mutterkonzern SUNTORY überarbeitet, der HIBIKI 12 wird nun auch offiziell nicht mehr gelistet. Wie angekündigt, wird der HIBIKI […]
Japan Whisky Japan Whisky hat in den vergangenen Jahren einen rasanten Aufstieg erfahren. Für viele Freunde von Single Malt, insbesondere Scotch Single Malt Whisky, galt japanischer Whisky für lange Zeit (zu Unrecht) als Novum und wurde belächelt. Dabei verwenden die Japaner die gleichen Methoden zur Herstellung, die ebenfalls für Scotch Whisky angewendet werden. Stöbern sie […]
Yamazaki Limited Edition 2016 Anfang des Sommers erschien in Japan die neuste Edition der beliebten Yamazaki „Limited Edition“ Serie der Brennerei. Die Abfüllung ist wie die Vorgänger aus den Jahren 2014 und 2015 auf 3000 Flaschen weltweit limitiert. Auf der Toyko Bar Show und dem Osaka Whisky Festival wurde die neue Kreation erstmals vorgestellt. Traditionell […]
Godzilla – Offizielle Abfüllung zum Film In Kooperation mit dem japanischen Filmkonzern TOHO erschien Ende Juli zum Filmstart des Blockbuster diese limitierte Sonderabfüllung. Auflage pro Flasche knapp 200 Stück. Abgefüllt wurden eine 6y Talisker und ein 24y Glenfiddich. Da hier nicht nur Whiskysammler, sondern auch Sammler von Godzilla Gimmicks mit von der Partie sind, war […]
Der amerikanische Blog Sku’s Recent Eats hat gestern das Label des neuen Bruichladdich Black Art 1992 – Omnia ab Una veröffentlicht. Das Label war kurz zuvor auf der Website des amerikanischen Tax and Trade Bureaus gefunden worden. Die Auflage des in 48,4% starken Tropfens soll bei 12.000 Flaschen liegen. Wann mit einer Markteinführung zu rechnen […]
Im letzten Jahr erschien die erste Edition der ungewöhnlichen LUCKY CAT Serie beim japanischen Whiskyhersteller Shinshu Mars. Der Chef der Destillerie ist Katzenliebhaber und zu Ehren seiner Katzen hat er diese ungewöhnliche Serie aufgelegt. Der Name „Ash 99“ geht zurück auf eine seiner Lieblingskatzen, die im Frühjahr 1999 verstorben ist. Diese Abfüllung ist auf […]
Über: Die kleine Scapa Brennerei auf den Orkney-Inseln steht natürlich im Schatten von Highland Park, die sich zudem offiziell als nördlichste Destillerie Schottlands bezeichnen darf. Von über einer Million Liter destillierten Alkohols pro Jahr sollte man sich nicht täuschen lassen: das meiste davon geht direkt zu Ballantine’s, die es für ihren bekannten Blended Whisky verwenden. […]