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The Essence Of Suntory Whisky – Part II

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Three new Yamakazi bottlings were tasted by me in the last days. Since the bottles are officially only sold in Japanese bars, in theory you can only taste them during a visit to Japan. Of course the first bottles already appeared in auction houses and this should not surprise you – it’s three different Yamazaki […]

Tasting Notes

Scapa 16 Jahre

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scapa 16

Über: Die kleine Scapa Brennerei auf den Orkney-Inseln steht natürlich im Schatten von Highland Park, die sich zudem offiziell als nördlichste Destillerie Schottlands bezeichnen darf. Von über einer Million Liter destillierten Alkohols pro Jahr sollte man sich nicht täuschen lassen: das meiste davon geht direkt zu Ballantine’s, die es für ihren bekannten Blended Whisky verwenden. […]