ENMORE 29Y KFM 1991-2020 -
Single Cask - 45,4% - 0,7L
29 Jahre
Dest. 06/1991
Abgef. 07/2020
Fass-Typ: Weißeiche
Fassnr.: 65
131 Flaschen
Zu jeder bestellten Flasche Guyana KFM 1991-2020 erhalten Sie je eine Flasche des fassgelagerten Brown Ales sowie zum Vergleich eine Flasche des Original „Kiek An“ gratis.
Die neueste Einzelfassabfüllung reifte über 29 (!) Jahre lang in Weißeiche. Der Guyana KFM 1991 hat das Mark KFM und steht ganz simpel und wie bei den Rum Marks so häufig, für die Initialen eines Mannes, im konkreten Fall ist das Kenneth Francis McKenzie (1749 – 1831). Jener K.F. McKenzie war laut Marco Freyer, dessen Demerara Artikel die wesentlichen Informationen dieses Abschnitts entnommen sind, ein früher Besitzer der Lusignan Plantage und das Mark steht dementsprechend und ihm zu Ehren für den alten Rum Stil von Lusignan. Mitte des 20. Jahrhunderts verschmolz Lusignan mit Enmore, das zu diesem Zeitpunkt wiederum Teil der Bookers Gruppe war, und dessen kulturelles Erbe, sprich, der Rum mit dem Mark KFM, fand also bei Enmore seine Fortsetzung.
Tasting Notes:
Nase: Intensiv und elegant mit Rosine, gebrannter Mandel und würzigen Tönen bis hin zu „dreckigeren“ Noten mit Anklängen an poliertes Holz.
Gaumen: Ohne alkoholische Schärfe, stattdessen mit schöner, fruchtiger, mundfüllender Süße. Dazu gesellen sich holzige Würze, nussige Röstaromen und die Süße von Melasse und Bitterkaramell. Außerdem Gewürze und erneut „dreckige“ Anklänge.
Über Flensburg Rum Company
Flensburg, als Rum-Stadt Europas, vereint über die Jahre hinweg Tradition und reinste Rum-Sorten von feinster Fasslagerung und Handwerkskunst zu einem einzigartigen, faszinierenden Geschmack.
Abfüllungen der Flensburg Rum Company konzentrieren Authentizität, Passion sowie Qualität und lassen den Geist der ehemaligen Rum-Hauptstadt Flensburg erneut erblühen.
Inverkehrbringer: Old Man Spirits GmbH, Heideland 20, 24976 Flensburg-Handewitt
Verkauf nach §25a UStG. Kein Ausweis der Mehrwertsteuer.
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