GLENALLACHIE 8Y Oloroso Cask Finish (Darkness) 47.1% 0,5L

GLENALLACHIE 8Y Oloroso Cask Finish (Darkness) 47.1% 0,5L
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GLENALLACHIE 8Y Oloroso Cask Finish
(Darkness) 47.1% 0,5L
 

Vom Indie-Abfüller DARKNESS stammt ein 8 Jahre alter, von Glenallachie destillierter Single Malt, dem eine Veredelungszeit in einem Oloroso-Sherry-Oktavfass zugestanden wurde. Bei der Darkness-Serie geht es darum, den Ruhm des Sherry-Whisky zur Geltung zu bringen, und dieser ist ganz sicher glorreich. Eine Fülle von Sherry-Noten, die durch das winzige, speziell gefüllte Oloroso-Oktavfass vermittelt werden.


Nase: Zimtstangen, rote Äpfel und eine gute Portion Sultaninen. Im Hintergrund bleiben malzige Noten hängen.

Geschmack: Gaumen: Reife Obstgartenfrüchte, rote Trauben und ein weicher Hauch von Gewürznelken. Am mittleren Gaumen beginnt sich eine Orangenfrucht zu entwickeln, die leicht von kuchenartiger Vanille gemildert wird.

Abgang: Noch einmal gedünstete Pflaume und frische Orange.

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