HAMPDEN HLCF Classic - Pure Single Jamaican Rum 60% 0,7L

100% Tropische Reifung - vollmundes Ester-Feuerwerk aus Jamaika. 

Trelawny – das ist für Rum-Liebhaber das Äquivalent zur schottischen Whisky-Insel Islay: ein Sehnsuchtsort mit legendären Abfüllungen im einzigartigen Stil der Region. Die Hampden Estate Distillery spielte für die Ausprägung dieses Charakters eine tragende Rolle. 1753 gegründet, ist sie eine der ältesten aktiven Destillerien der Welt und eine von nur zwei verbliebenen Trelawny-Brennereien. Ihre höchst aromatischen, ausgiebig wild fermentierten Rums mit hohem Estergehalt stehen bei anspruchsvollen Genießern weltweit hoch im Kurs.
 
Die Standard-Range bestand bislang aus dem Hampden Estate 8 y.o. und dem Hampden Estate Overproof. Letztere Qualität ersetzt nun dauerhaft der Hampden Estate HLCF Classic. Der außergewöhnliche Pure Single Jamaican Rum besteht ausschließlich aus Destillaten des beliebten Marques HLCF. Hampden Light Continental Flavoured, kurz HLCF, ist das klassische Marque der ikonischen Brennerei und steht für ausbalancierten Rum mit einem hohen Estergehalt zwischen 400 und 600 Gramm pro Hektoliter reinen Alkohols.
Intensiv im Geschmack und kompromisslos hergestellt, ist Hampden Estate HLCF Classic die passende Wahl für Liebhaber und Puristen. Trotz seiner kräftigen 60% vol. bleibt der Jamaikaner fein und elegant, was ihn zugleich zum Türöffner für die Welt der High-Ester-Rums macht. Sein üppiges, vielschichtiges Geschmacksprofil ist geprägt von Früchten wie gerösteter Banane, Trockenpflaume und Bitterorange, die mit typischen Aceton-Noten sowie rauchigen Anklängen und dunkler Süße verschmelzen.
Hampden Estate HLCF Classic
Pure Single Jamaican Rum
 
4 Jahre
Basis: Melasse
Destillation: Double Retort Pot Stills
Marque: HLCF, 400-600 g/hlpa
Congeners-Gehalt: 3.606,9 g/hlpa
Fasstyp: amerikanische Weißeiche
60% vol.
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert
Nicht gezuckert

Tasting Notes:
 
Nase: dynamisch und kraftvoll mit Aceton, gerösteter Banane, Trockenpflaume, Zitrone und Menthol-Noten.
Gaumen: intensiv und erlesen mit Bitterorange, kandierten Kirschen, geräucherten und Röstnoten.
Nachklang: ausgedehnt und delikat mit Kiefernharz, gekochtem Zuckerrohrsirup und Kräuternoten.