HANYU 2000 A Decade As Number One Cask #359 - 56,6% - 0,7L

HANYU 2000 A Decade As Number One Cask #359 - 56,6% - 0,7L
HANYU 2000 A Decade As Number One Cask #359 - 56,6% - 0,7L
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HANYU 2000 A Decade As Number One
Cask #359 - 56,6% - 0,7L


SOLD OUT



Der japanische Whisky Hanyu 2000 A Decade As Number One Cask #359 ist wurde aus Anlass des 10-jährigen Jubiläums der Number One Drinks Company, Ltd., die 2006 im englischen Norwich gegründet wurde, im Jahr 2016 nach 15-jähriger Reifung abgefüllt. Er ist bekannt für seinen lang anhaltenden, seidigen Abgang. 


Brennerei: Hanyu
Kategorie: Single Cask
Destilliert: 2000
Abgefüllt: 2016
Alter: 15 Jahre
Cask-Nummer: #359
Cask-Typ: Red Oak Hogshead
Alkoholgehalt: 56,6 % Vol.
Inhalt: 0,7 Liter

Die Hanyu Destillerie wurde von Isouji Akuto in der Stadt Hanyu gegründet, war von 1946 bis 2000 in Betrieb und hatte sich seit 1980 auch auf die Herstellung von Whisky spezialisiert. Die Gründerfamilie Akuto produzierte bereits seit dem 16. Jahrhundert über 350 Jahre japanischen Reiswein (Sake). Ichiro Akuto, der die Chichibu Destillerie errichten lies, gehört zur 21. Familiengeneration. Er übernahm die Lagerbestände der Hanyu Destillerie und bringt diese seit 2008 auf den Markt. Hanyu Whisky ist weiterhin sehr begehrt, viele Abfüllungen wurden mittlerweile prämiert.


Tasting Notes
Nase: Ein sehr starker Einfluss von Eiche lässt sich hier ausmachen. Dazu wirkt der Whisky cremig und trocken zugleich.
Gaumen: Starker und kraftvoller Auftritt am Gaumen. Dabei lassen sich unter anderem Aromen von Nüssen, Holz und etwas Rauch herausschmecken.
Abgang/Finish: Lang anhaltender und seidiger Abgang.
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