JAMAICA 40Y - 1982 MRJB -
Rum Artesanal
236 Flaschen - 45,1% - 0,5L
MainRumJamaicaBlend = MRJB
Die bislang älteste Abfüllung von Rum Artesanal - und die erste, die hier eine rote statt einer blauen Box spendiert bekam.
Ein kurioses Faß. Es enthält Rums der bekanntesten Jamaika-Brennereien, allesamt destilliert 1982 und dann direkt geblendet in diesem Faß, welches danach 40 Jahre kontinental in Schottland reifte. Dieser Rum ist ein Blend aus Pot Still und Column Still Rums. Er wurde in Faßstärke abgefüllt mit 45,1 %.
In der Nase offenbaren sich dem Genießer am Anfang fruchtige Aromen von Mango, Apfel und etwas Banane, gefolgt von flüchtigen Noten, gepaart mit feinen Tabaknoten. Nachdem dieser komplexe Rum einige Zeit im Glas atmen konnte, gesellen sich Aromen von Nuss, feinstem Holz und Leder hinzu. Am Gaumen erlebt man eine gewaltige Komplexität, der Rum ist und bleibt aber ein wahrer Gentleman dank seiner filigranen Ester, begleitet von Holz und fruchtigen Noten. Nach jedem Probieren nimmt man weitere Aromen wahr. Ein Rum, der den Genießer fordert, aber nie überfordern würden; halt ein echter Gentleman.Kundenrezensionen
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