NEISSON VSOP French Connections 44% 0,7L - 950 Flaschen

NEISSON VSOP French Connections 44% 0,7L - 950 Flaschen
NEISSON VSOP French Connections 44% 0,7L - 950 Flaschen
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179,90 EUR
Grundpreis: 257,00 EUR pro Liter

inkl. 19 % MwSt., zzgl. Versand

NEISSON VSOP French Connections 44% 0,7L - 950 Flaschen


Streng limitierte Sonderauflage: nur 950 Flaschen weltweit verfügbar


Neisson VSOP French Connections ist ein alter AOC Martinique Rum. In der hervorragenden Savalle-Säule von Neisson destilliert, hat es von drei Alterungsstufen profitiert. Nachdem es am 14. Oktober 2014 für einen Zeitraum von 4 Monaten in Profil 105-Fässern gelagert wurde, reifte es 2 Jahre lang in Ex-Bourbon-Fässern. Dann wurde schließlich eine Reifung von zweieinhalb Jahren in alten Cognacfässern durchgeführt. Es wurde am 16. April 2020 entladen, dann ausgeruht und harmonisiert, bevor es am 30. Juni 2020 in Flaschen abgefüllt wurde.

Tasting Notes:
Profil: Die präzise erste Nase ist mentholhaltig, krautig (Salbei), medizinisch (Arnika), blumig (Lindenblüte) und exotisch (Ananas, Mango). Wenn man sie atmen lässt, kommt sie deutlich näher an das Zuckerrohr heran. Süße Gewürze (Zimt, Ingwer) begleiten dann berauschendere Blüten (Rose, Geißblatt). Der entschlossene Angriff ist ganz dem Zuckerrohr und seinem Zucker gewidmet. Die exotische (Kaffernlimette) Mitte der Gaumenfreude enthüllt frischen Tabak und gegrillte Walnüsse. Der reichhaltige Anfang des Finales ist ein Kompendium von köstlichen und köstlichen Desserts. Das Ende des Gaumens ist schokoladig, blumig (Geranie) und fruchtig (wilder Pfirsich).


Über NEISSON

Die Neisson-Destillerie in Carbet wurde 1932 gegründet. Sie ist eine der letzten Destillerien in Familienbesitz auf Martinique. Heute wird sie von Claudine Vernant-Niesson und ihrem Sohn Grégory geleitet. Destilliert in der prächtigen Destillierkolonne des Gutes Savalle, steht diese Version im Alter von 6 Jahren am Scheideweg von Jugend und Reife. Manchmal enthüllt sie Aromen und Geschmäcker von frisch gepresstem, frischem Zuckerrohrsaft, in anderen Momenten offenbart sie eine Komplexität, die es mit weitaus älteren Rumsorten aufnehmen könnte. Nichtsdestotrotz ist eine Kunst aus dem Gleichgewicht geraten, die sich weigert, Abstriche zu machen und stattdessen die Arbeit der Männer und Frauen, die hinter ihrer Entstehung stehen, hervorhebt.
 

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