PRIVATEER - Letter of Marque – Yankee Single Cask Rum (Kirsch Exclusive) - 55,7% - 0,7L

PRIVATEER - Letter of Marque – Yankee Single Cask Rum (Kirsch Exclusive) - 55,7% - 0,7L
PRIVATEER - Letter of Marque – Yankee Single Cask Rum (Kirsch Exclusive) - 55,7% - 0,7L
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74,90 EUR
Grundpreis: 107,00 EUR pro Liter

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PRIVATEER - Letter of Marque –
Yankee Single Cask Rum
(Kirsch Exclusive) - 55,7% - 0,7L


Die amerikanischen Freibeuter (engl. „privateers“) spielten im 18. Jahrhundert eine entscheidende Rolle beim Sieg über einen scheinbar unüberwindlichen Feind. Ihr Mut und Einfallsreichtum trugen dazu bei, den Ausgang des Unabhängigkeitskrieges zu verändern. Privateer Rum folgt ihrem Beispiel und setzt sich über Praktiken großer Rumhersteller hinweg. Süßen, Aromatisieren, Filtern und Würzen industrieller Destillate? Davon erklärt sich die Brennerei unabhängig. Stattdessen ist der Standard der US-Amerikaner hoch, basiert auf Ehrlichkeit und Reinheit.
Seine Kunst demonstriert Privateer Rum auf besondere Weise in Einzelfassabfüllungen der Reihe Letters of Marque, benannt nach dem Kaperbrief, der gesetzlichen Grundlage für die Freibeuterei. Exklusiv für unsere Kunden haben wir den Letters of Marque Yankee Single Cask Rum ausgewählt.

Dessen Basis: guatemaltekische Melasse der Güteklasse A, produziert in einem Betrieb, der Engagement für die Umwelt und für die Standards der Zuckerrohrarbeiter gewährleistet. In 6 Tagen bei kühlen Temperaturen ausgiebig fermentiert, wurde sie zweifach in der Pot Still gebrannt und das aromatische Resultat der Fassmagie eines First Use American Oak Casks überlassen. Nach 4 Jahren und 9 Monate Reifung im maritimen Klima von Massachusetts floss Yankee mit vollmundigen 55,7% vol. in 216 der Privateer-Flaschen im Vintage-Look.

 
4 Jahre, 9 Monate
Basis: Melasse
Destillation: Pot Still
Fasstyp: First Use American Oak Cask
216 Flaschen
55,7% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt
Nicht gezuckert
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