RHUM J.M Single Barrel 14Y - Selected by Kirsch 43,6% - 0,5L

RHUM J.M Single Barrel 14Y - Selected by Kirsch 43,6% - 0,5L
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RHUM J.M Single Barrel 14Y -
Selected by Kirsch 43,6% - 0,5L


Wieder so ein R(h)um, der für Grenzgänger zwischen den Universen Rum und Whisky sehr spannend sein dürfte. In der Nase: fette Bourbon Whiskey Assoziationen, Karamell, Kakao, etwas Klebstoff und Möbelpolitur. Obendrauf, typisch Agricole eben: frisches geschnittenes Gras und Zuckerrohr. 

Im Mund bestätigt sich der Eindruck, seidig und leicht süß, aber nicht pappig sondern elegant. Dazu Nuancen von Leder, mineralische Noten, Erde. Die Eiche ist dezent und nicht so dominant wie bei älteren Neisson, die Trinkstärke von 43,6% ermöglicht einen sanften Einstieg in die spannende Thematik der Rhum Agricoles, die aufgrund der strengen Regeln auf Martinique (und Guadeloupe) gänzlich ohne Zucker und Farbstoff daherkommen. 

Das Single Barrel wurde exklusiv für Kirsch ausgewählt und ergab 412 Flaschen. 

Country
Martinique
Distillery
Rhum J.M
Name
Single Barrel (Selected by Kirsch)
ABV
43.6%
Vintage
2004
Made from
Sugar cane juice
Distillation
Column Still
Age
14 years
No. of bottles
412

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