VALLEIN TERCINIER 1987/2018 (49.1%, Through the Grapevine, La Maison du Whisky, Bons Bois)

VALLEIN TERCINIER 1987/2018 (49.1%, Through the Grapevine, La Maison du Whisky, Bons Bois)
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VALLEIN TERCINIER 1987/2018

(49.1%, Through the Grapevine, La Maison du Whisky, Bons Bois, 0,7L)


Vallein Tercinier zählt sicherlich zu den renommiertesten Cognac-Häusern und viele Whisky-Fans sind schon auf den "Cognac Macallan" aufmerksam geworden. Für La Maison Du Whisky wurde dieser feine Tropfen abgefüllt, stattliche 31 Jahre Reifezeit - Whow!

Nase: Zitronen, Heidekraut, Pollen, Mirabellen, unglaublich frisch und leicht. 
Mund: brut de fût sagt der Franzose, d.h. Faß-Stärke - richtig schön volles, kräftiges Mundgefühl.  Cidreäpfel, Sandbirnen, Pfirsiche, auch ein ordentlicher Tick Eiche. Für Cognac Puristen vielleicht zu heftig, für Whiskytrinker vermutlich genau der Grund, diesen Franzosen ins Herz zu schließen. 
Abgang: Geschmeidig, zarte Röstaromen, Bratapfel und immer wieder ein Wechsel aus Eiche und Weinaromen

Fazit: toll toll toll

http://www.whiskyfun.com/archivenovember18-1-Bowmore-Glenrothes.html#111118
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