MONTEBELLO 1948 - Rare Rhum
Vieux Guadeloupe 55% 0,75L

Die Destillerie Carrere, die nach ihrem Flaggschiff, dem Rum, auch Montebello genannt wird, befindet sich in Petit Bourg auf der Insel Basse-Terre im Archipel von Guadeloupe. Sie wurde 1930 gegründet und ist ein kleiner Betrieb, der von der Familie Marsolle geführt wird. Sie kauft Zuckerrohr von lokalen Bauern, um die fünfzehn Hektar Plantage, die sie besitzt, zu ergänzen. Carrere betreibt eine zweisäulige Kupferbrennerei und der Alkoholgehalt liegt bei 85% ABV, ungewöhnlich hoch für die Produktion von Agricole in der Region. Aufgrund eines von der Regierung erzwungenen Quotensystems darf die Destillerie 350.000 Liter Rum pro Jahr verkaufen, arbeitet aber nur selten mit einer solchen Kapazität.

Dieser spektakuläre Vintage-Rum wurde 1948 destilliert und 1990 nach einer vollständigen tropischen Reifung von Herrn A. Marsolle von der Domaine de Montebello zur Abfüllung ausgewählt.

Verkauf nach $25a UStG. Kein Ausweis der Mehrwertsteuer.