MARS Tsunuki 2018/2024 -
Bourbon Refill Hogshead #T803 - 58,5% - 0,7L

Traumhafte japanische ex-Bourbon Fass Reifung - Single Cask

Wer bei japanischem Single Malt sofort an schwere Sherryfassbomben denkt, wird hier angenehm überrascht: Diese Ex-Bourbon-Abfüllung zeigt sich deutlich feiner, ausgewogener und weniger holzlastig als viele fassstarke Vertreter aus japanischer Produktion. Der MARS Tsunuki 2018/2024 überzeugt durch Klarheit, Struktur und natürliche Fassbalance – ein Whisky, der Kraft mit Eleganz verbindet.

Destilliert im Jahr 2018 in der südjapanischen Tsunuki Distillery auf der Insel Kyushu, reifte dieser Single Malt fünf Jahre lang im Bourbon Refill Hogshead Nr. T803, bevor er 2024 in Fassstärke mit 58,5 % vol. abgefüllt wurde. Das warme, subtropische Klima der Region beschleunigt die Reifung und verleiht dem Whisky eine außergewöhnliche Tiefe trotz vergleichsweise jungen Alters.

Im Glas zeigt sich eine komplexe, aber zugängliche Aromatik:

In der Nase feine Noten von Malz, Leder und leichtem Rauch, begleitet von Vanille, Orangenschale und salziger Meeresluft.
Am Gaumen kräftig und cremig, mit dunkler Schokolade, Karamell, Haselnuss und einem Hauch Espresso – ein Wechselspiel zwischen süßer Wärme und würziger Frische.

Der Abgang ist lang, trocken und elegant, mit Nuancen von schwarzem Tee, Eichenwürze und einem kühlen Hauch Minze.
Limitiert auf nur 275 Flaschen, steht dieser MARS Tsunuki für die moderne, finessenreiche Seite des japanischen Whiskys – kraftvoll, aber nicht brachial, intensiv, aber harmonisch.

Ein Single Cask für Kenner, die Präzision und Balance über pure Holzgewalt stellen.

Whiskybase ID
WB261480
Kategorie
Single Malt
Destillerie
Tsunuki
Abfüller
Originalabfüllung
Jahrgang
2018
Abgefüllt
2024
Deklariertes Alter
05 Jahre alt
Fasstyp
American White Oak
Fassnummer
T803
Anzahl Flaschen
275
Stärke
58.5 %
Größe
700 ml
Label
Foundations
Abgefüllt für
La Maison du Whisky