BEN NEVIS 30Y 1996/2026 – Joint Bottling
Sansibar & The Whisky Agency - 45,3% 0,7L

Drei Jahrzehnte Reife, ein einzelnes Bourbon Hogshead und die gebündelte Expertise zweier stilprägender Independents: Dieses Joint Bottling von Sansibar Whisky und The Whisky Agency ist kein gewöhnlicher alter Ben Nevis, sondern ein präzise ausgewähltes Einzelfass mit klarer Handschrift. Carsten Ehrlich und Jens Drewitz präsentieren hier einen Highland Malt, der Reife nicht über Gewicht, sondern über Balance und Detailtiefe definiert.

Auch international sorgt diese Abfüllung für Aufmerksamkeit. So beschreibt whiskynotes.be den Whisky wie folgt:
Aroma : „Eine eigentümliche Mischung aus cremigen (fast buttrigen) Noten, hellen Zitrusaromen (Zitrone, Grapefruitschalen) und einem Hauch von feuchtem Karton, der hier erstaunlich gut funktioniert. Mit der Zeit zeigen sich zudem Melonen, grüne Mangos und reichlich Kreide. Außerdem mehr wachsige Noten als beim Sherryfass.“
Geschmack : „Sehr fruchtig – eher im grünen/gelben Spektrum als im tropischen. Sehr saftig, mit Apfel, Pflaumen und Zitrone, dazu ein Hauch Passionsfrucht. Danach etwas getrockneter Ingwer, leichter Honig und weiße Blüten im Hintergrund, begleitet von dezenten nussigen Noten.“
Finish:  „Lang und punktgenau, mit nachklingenden Früchten und leicht erdigen Noten.“

Das Fazit der Kollegen: „Sehr gut. Die Saftigkeit dieses Ben Nevis ist bemerkenswert, auch wenn die Fruchtigkeit eher auf der grünen Seite liegt.“ – 90/100 Punkte

Diese Eindrücke fügen sich nahtlos in das Gesamtbild dieses Fasses: ein Ben Nevis mit außergewöhnlicher Frische, präziser Struktur und einer für das Alter bemerkenswerten Lebendigkeit.
Ben Nevis steht seit 1825 für charakterstarke Highland-Malts mit eigenständigem Profil. In langen Reifungen wie dieser zeigt sich besonders eindrucksvoll, wie viel Tiefe und Komplexität in diesem Destillat steckt. Ein Fass dieser Qualität ist kein Zufallsfund, sondern das Resultat von Erfahrung, Geduld und kompromissloser Selektion.