CLARENDON 19Y - Jamaica Rum -
WU DRAM CLAN - Mask Series - 65,9% 0,7L

Ab Freitag 26.06. im Verkauf. Streng limitiert.

Für die kommende Ausgabe unserer „The Mask Series“ richtet sich der Blick erneut nach Jamaika. Im Mittelpunkt steht diesmal ein außergewöhnlicher Rum aus der renommierten Clarendon Distillery, einer Destillerie mit langer Geschichte und herausragendem Ruf.
Die Destillation erfolgte im Mai 2007 auf einer traditionellen Pot Still. Anschließend verbrachte der Rum insgesamt 19 Jahre im Fass, wobei er 14 Jahre unter den anspruchsvollen tropischen Bedingungen Jamaikas lagerte. Diese ausgedehnte Reifezeit in seinem Herkunftsland verleiht ihm eine außergewöhnliche Aromendichte, intensive Fruchtnoten und bemerkenswerte Komplexität.
Sensorisch präsentiert sich der Rum mit einer ausdrucksstarken Fruchtigkeit: Noten von saftiger Mango, exotischer Passionsfrucht, süßer Melone und frischen Stachelbeeren verbinden sich mit charakteristischen Esteraromen, feinen Gewürznuancen und dem unverwechselbaren Stil Jamaikas. Trotz seines hohen Alkoholgehalts wirkt er harmonisch, strukturiert und voller Energie.
Die Abfüllung stammt aus einem einzelnen Fass und wurde mit unverfälschten 65,9 % vol. abgefüllt. Auf Färbung sowie Kühlfiltration wurde bewusst verzichtet, um den ursprünglichen Charakter des Rums vollständig zu bewahren.

Destillerie: Clarendon Distillery, Jamaica
Serie: The Mask Series 
Stil: Pot Still Rum
Fasstyp: 1st Fill Bourbon Barrel
Destilliert: 05/2007
Abgefüllt: 06/2026
Reifung: 19 Jahre, davon 14 Jahre tropische Reifung auf Jamaika
Alkoholgehalt: 65,9 % vol.
Inhalt: 0,7 Liter
Flaschenanzahl: 228
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert