KANOSUKE 2020 - Japan Whisky Warrior - Number Two -
Single Cask #23532 - 60% - 0,7L

PRE-ORDER STARTS SOON. 

DIE SAGA GEHT WEITER: JAPAN WHISKY WARRIOR — NUMBER TWO
Whiskytempel und Japanwhiskys feiern ihr zehnjähriges Jubiläum mit einer auf 263 Flaschen limitierten Kanosuke-Einzelfassabfüllung.
Mit „Japan Whisky Warrior — Number Two“ präsentieren Whiskytempel und Japanwhiskys eine gemeinsame Abfüllung zu ihrem zehnjährigen Jubiläum. Nach der Chichibu-Edition aus dem Jahr 2017 wird die Serie mit einem Kanosuke Single Cask fortgesetzt.
Für die Jubiläumsabfüllung wurde das Red Wine Cask mit der Fassnummer #23532 ausgewählt. Der Whisky wurde im Mai 2020 destilliert und im März 2026 mit 60 % vol. in Faßstärke abgefüllt. Die gesamte Auflage umfasst 263 Flaschen.

Auf den Chichibu mit einem Weißwein-Finish folgt damit eine Edition, die den Einfluss eines Rotweinfasses in den Mittelpunkt stellt. Auch die Gestaltung knüpft an den Vorgänger an, denn erneut arbeitete man mit den Illustratorin Irina Vinnik, die die Gestaltung des Designs übernahm. Das markante Samurai-Motiv verbindet Flaschenetikett und schwarze Holzbox. Es ist überdies die erste Kanosuke-Edition, die in einer exklusiven schwarzen Holzbox präsentiert wird und zum Zeitpunkt des Bottlings die drittälteste Abfüllung der Brennerei.

Kanosuke steht für Whisky, der vollständig in Japan hergestellt wird. Die langjährige Brennexpertise der Familie Komasa und die Experimentierfreude mit unterschiedlichsten Fassarten verleihen den Abfüllungen eine eigenständige Handschrift. Künstlerische Kooperationen und aufwendig gestaltete Etiketten, besonders bei den Single-Cask-Editionen, ergänzen den geschmacklichen Anspruch um einen hohen Wiedererkennungswert und tragen zur wachsenden Popularität von Kanosuke bei.
 

Tasting Notes

Geruch: Dunkle Beeren, reife Kirschen und Pflaumen prägen den ersten Eindruck. Dahinter zeigen sich weinige Noten, Traubenschalen und eine dezente Würze.
Geschmack: Saftige Kirschfrucht und dunkle Beeren treffen auf die weiche Süße reifer Pflaumen. Das Mundgefühl ist voll und geschmeidig. Eine feine, an Pflaumen- und Traubenschalen erinnernde Herbe ergänzt die Frucht. Zurückhaltende Gewürznoten runden den Geschmack ab.
Abgang: Anhaltend fruchtig mit Kirschen und dunklen Beeren. Die Süße klingt langsam ab, während eine leichte Trockenheit und sanfte Würze zurückbleiben.
Die Abfüllung im Überblick
Edition: Japan Whisky Warrior — Number Two
Gemeinsame Abfüllung von: Whiskytempel & Japanwhiskys
Anlass: Zehnjähriges Jubiläum
Destillerie: Kanosuke
Fassnummer: #23532
Fasstyp: Red Wine Cask
Destilliert: Mai 2020
Abgefüllt: März 2026
Alkoholgehalt: 60 % vol. – Cask Strenght
Flascheninhalt: 700 ml
Auflage: 263 Flaschen
Ausstattung: Kanosuke Flasche mit Kanosuke Papphülle + zusätzlich exklusive schwarze Holzbox

Vorverkauf startet in Kürze