OCTOMORE - The Beast 167 -  Futures II - 60,5% 0,7L

Bruichladdich Distillery | Islay Single Malt Scotch Whisky

Octomore Futures II – The Beast 167 PPM ist eine besondere Abfüllung aus der experimentellen Octomore-Reihe der Bruichladdich Distillery auf Islay. Die Futures-Serie entstand aus der Idee, Whiskyfreunden frühzeitig Zugang zu einem extrem getorften Destillat zu ermöglichen – lange bevor der Whisky tatsächlich abgefüllt wurde. Aus diesem Experiment entwickelte sich eine der interessantesten frühen Octomore-Editionen. Der Whisky wurde 2004 destilliert und nach sechs Jahren Reifung in ehemaligen Bourbonfässern abgefüllt. Mit kräftigen 60,5 % Vol. erscheint er in Fassstärke und verkörpert den kompromisslosen Stil der Octomore-Serie. Der verwendete Malzgerstenrauch erreicht beeindruckende 167 ppm Phenolgehalt. Dennoch wirkt dieser Octomore überraschend ausgewogen und deutlich weniger brachial, als man bei einem so hohen Torfwert erwarten würde. Weltweit wurden lediglich rund 9.600 Flaschen abgefüllt. In der Nase zeigt sich ein intensiver Torfrauch, der jedoch von einer angenehmen Süße begleitet wird. Fruchtige Noten treten neben den Rauch, ergänzt durch leichte nussige Aromen und feine Anklänge von Vanille. Am Gaumen entfaltet sich eine kraftvolle, zugleich gut balancierte Kombination aus Rauch und Süße. Salzig-maritime Nuancen erinnern an die Küste von Islay, während pfeffrige Würze für zusätzliche Tiefe sorgt. Der Abgang ist lang und eindrucksvoll. Rauch bleibt lange präsent und wird von einer angenehmen Süße, Vanille sowie salzigen und leicht pfeffrigen Noten begleitet. Octomore Futures II gehört zu den frühen Klassikern der Serie. Trotz der extremen Torfwerte zeigt dieser Whisky eindrucksvoll, dass selbst ein Octomore mit 167 ppm nicht nur kraftvoll, sondern auch komplex, elegant und erstaunlich ausgewogen sein kann.

Whiskybase ID
WB22985
Kategorie
Single Malt
Destillerie
Bruichladdich
Abfüller
Originalabfüllung
Abfüllungsserie
The Beast 167ppm
Jahrgang
09.11.2004
Abgefüllt
04.2011
Deklariertes Alter
06 Jahre alt
Fasstyp
Bourbon
Anzahl Flaschen
9600
Stärke
60.5 %

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